Equidiätetik® - Ernährungs- und Gesundheitsberater/in für Pferde

Grundlagenwissen

• rechtliche Aspekte für den Ernährungscoach und -therapeuten
• Tierschutz-rechtliche Aspekte von der Maulhöhle bis zur Ausscheidung
• Anatomische Grundlagen vom Urpferd zum Freizeitpartner: Entwicklung | Historie | Verwendung | Evolution
• das natürliche Ernährungsverhalten des Pferdes: Nahrungsangebot | Fresszeiten | Grasungsverhalten

Stoffwechsel und Verdauung

• Rassegruppen und Ernährungs-relevante Unterschiede in Futterwertung und Fresstrieb | Fütterungspraxen aus der Frühzeit
• Grundlagen der Verdauungsphysiologie (Verdauung und Absorption der Futterinhaltsstoffe, Grundsätze der Entgiftung, Beteiligung und Funktionsweise der inneren Organe wie Leber, Nieren, Milz, Bauchspeicheldrüse)
• Stoffwechsel - Grundlage des Lebens | Bausteine des Körpers | Zellfunktionen und Kommunikation | chemische Zusammensetzung des Pferdekörpers | Bau- und Energiestoffwechsel | Kreislauf der Stoffe

Energie- und Nährstoffbedarf

• Definition des Bedarfs auf Grundlage der aktuellsten Nährstoff-(GfE)-Tabellen | Beachtung der genetischen Varianz des Nord- oder Südtypus und anderer Unterschiede | Berücksichtigung der metabolischen Körpergröße und des metabolischen Gewichts
• Diagnostik und Abhilfe
• Erste durch Fehlernährung auslösbare Krankheiten und Maßnahmen der Vermeidung (Schlundverstopfung, Magenüberladung und -ruptur, fütterungsbedingter Kreuzverschlag, fütterungsbedingte Hufrehe, Hyperlipidämie)
• Einführung in die Deutung von Krankheitszeichen (analog Semiotik nach Hippokrates, die Kunst aus Krankheitszeichen Rückschlüsse auf die Lokalisation z.B. betroffener Organe und Gewebe sowie die Art des pathologischen Prozesses zu ziehen)

Praxis: Rationsberechnung für Freizeit- und Sportpferde

•  Erste Schritte der Rationsberechnung (Ernährungspläne für die Grundversorgung | Energiebedarf und Energieumsatz | Eiweißbedarf und Eiweißumsatz | haltungsabhängige Berechnungen)
• Beurteilung des Pferdes nach Interieur und Exterieur (Körperbau, Muskulatur, Fettgewebe, Fütterungs- und Ernährungszustand | BCI | BMI-Index, ideales Gebäude vs. Wachstums- oder Gebäudeanomalien) | Beurteilung von Bewegung | Beurteilung Längenmaße und Gewicht | weitere wichtige Beurteilungsparameter für den Ernährungscoach
• Sinnesanalytik: Beurteilung von Fell und Haut, Gebiss, Hufqualität etc. mit den Sinnen (Fühlen, Riechen, Hören, Sehen)

Voraussetzung Abschluss Modul 1

Theoretische Ernährungslehre Pferd

• Aktualisierung aller Teilnehmer entsprechend der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse
• Futtermittel-Lehre
• Einteilung der Futtermittel | Bestimmung der Futterinhaltsstoffe | Verdaulichkeit | Futteraufnahme | Kotabsatz (Diagnostik, Menge usw.)
• Mengenelemente, Spurenelemente, Vitamine, Aminosäuren, Eiweiße, Fette, Kohlenhydrate und sonstige Nähr- und Strukturstoffe, Energie und Wasser, Enzyme, Bakterien, Resorption
• Nähr-, Ballast- und Mineralstoffgehalte im Grün- und Raufutter | Kraft- und Mischfutter
• Kenntnisse über Kraftfutter, Grünfutter, Nass- und Saftfutter | Heulage und Silage | Trockenfutter - Einzelfutter, Mischfutter, Getreide- und Hülsenfutter | Ölsaatfutter | Kräuterfutter | Ergänzungsfutter | Futtercobs, Futterpellets, Futterhäcksel etc. | Vor- und Nachteile in der Pferdefütterung (Wahrheit und Mythos)
• Schadstoffe, Giftpflanzen, Weidepflanzen- und Kräuterbestimmung | Pferdeweide (Mykotoxine, Endophyten, "Grassickness" ...)
• Nährstoffe aus der Nahrung (Bau- und Kraftstoffe)
• Rationspläne
• Übergabe des Futtermittelberechnungsprogramms® und Einführung

Einfluss unterschiedlicher Haltungsformen und Fütterungspraktiken auf die Pferdegesundheit 

•  gemischte und selektive Haltung | Fütterungs- und Tränketechniken | Ausläufe | Einsteu | Anforderungen bei Zucht, Juvenilen, Senioren, Robustpferden und rassebedingten Besonderheiten
• Bewegungsleistung, Thermoregulation und Einfluss auf die Ration
• individuelle Rationsberechnungen anhand von Beispielen aus der Praxis

Bedarfsanpassung

• zusätzlicher Energie- und Nährstoffbedarf bei Wachstum, Trächtigkeit, Laktation, Bedarf von Gewichtszu- oder -abnahme

"Zwischen"-Prüfung  

Nach Abschluß der ersten beiden Ausbildungsmodule kannst du jetzt die Prüfung zur/m Equidiätetik® Ernährungscoach ablegen. Die Online-Überprüfung deiner Kenntniss nimmt ca. 2 Stunden in Anspruch und kann von dir am terminierten Wochenende entweder samstags oder sonntags durchgeführt werden.

Eine entsprechende Vorbereitung beinhalten die Module 1 und 2.

Mit Bestehen der Prüfung erhältst du im Anschluss das Zertifikat  "Equidiätetik® - Ernährungscoach für Pferde"

Voraussetzung:  Abschluss "Ernährungscoach" (Modul 1 + 2)

Theoretische Ernährungslehre Pferd

• Aktualisierung aller Teilnehmer entsprechend der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse
• Zusammenarbeit mit anderen Fachkräften
• Überblick Allopathie (konventionelle Therapie), Homöopathie, Schüßler-Salze, Bachblüten
• Therapieformen und Begriffe wie Bioresonanz, Mykotherapie, Farblichttherapie, Spagyrik

Parasiten

• Schädlinge, Endo- und Ektoparasiten, Entwurmungsmanagement, Zeitgemäße selektive Entwurmung, Wurmkuren

Impfungen

• Impfungen allgemein, Impfschemata, Möglichkeiten der Gesundheitsprophylaxe durch Impfungen Vor- und Nachteile, meldepflichtige Krankheiten, ehem. Gewährsmängel etc.

Phytotherapie und Pflanzenkunde

• Pflanzen- bzw. Phytotherapie, Tierheilkunde in der Ernährungs- und Gesundheitstherapie spezifische Aspekte | Vielfalt der Kräuterheilkunde in der Bereitstellung unterschiedlicher Darreichungsformen | Krankheiten und Behandlungskonzepte | Indikationen und Erfahrungen

Labordiagnostik

• Labordiagnostik und Bedeutung für die Ernährungs- und Gesundheitstherapie |Beurteilung von Krankheitsbildern unter Einbeziehung von Blutbild, Haarmineralanalyse, Kot- und Urin-Screening und weiteren Werten (Testung auf PSSM1, PSSM2, Borreliose, Mittelmeerkrankheiten etc.) | Entsprechender Einsatz von Mikronährstoffen, Vitalstoffen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Vitaminen usw.

 Stoffwechsel

•  Wechselwirkungen, Antagonisten und unterschiedliche Resorptionswege (Besonderheiten Mensch, Tier/Pferd) | Kenntnisse über Störungen beim Pferd
• Futtermittel und Rationsberechnungen    Vormischungen beurteilen und Möglichkeiten der Zusammenstellung von Mischungen
• Erstellung von ernährungsphysiologischen, diätetischen und therapeutischen Futterplänen nach bisherigem Kenntnisstand (Rationspläne mit thrapeutischen Ansätzen | Auswahl von Nähr-, Bau-, Zusatz- und Wirkstoffen | praktisches Training (Erstkontakt, Ernährungsanalyse, Rationsberechnung, Ernährungsplan, Begründung)
• Futtermittelrecht (Herstellung, Deklaration, Einteilung)

Voraussetzung: Teilnahme Modul 3 

Theoretische Ernährungslehre Pferd

• Aktualisierung aller Teilnehmer entsprechend der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse
• Theoretische Kenntnisse diverser Einzel- und Mischfuttermittel | Diätfuttermittel    Raufutter, Wurzeln und Knollen, Getreide, Öle und Ölsamen, sonstige Ergänzungs- und Futterzusatzstoffe

Krankheitslehre und Behandlung

• Ernährungsphysiologische, diätetische und therapeutische Futterpläne bei Krankheiten und/oder Störungen des Stoffwechsels, der Muskulatur und des endokrinen Systems (wie EMS Equines Metabolisches Syndrom, EMD Equine Metabolic Desease, Pseudo EMS, ECS Equines Cushing Syndrom, Pseudo Cushing, PSSM 1-4 u. ä.)
• Ernährungsphysiologische, diätetische und therapeutische Futterpläne für Themen wie Verbesserung des Allgemein-befindens, Stärkung des Immunsystems (Steigerung der Abwehrkräfte), Leistungs-Unterstützung,  Verspannungen, Unterstützung bei Gesundheitshindernissen wie z.B. Störungen der Atemwege, Gelenkserkrankungen (Arthritis, Arthrose), Sehnen- und Bänderverletzungen, Themen des Hufes (gestörtes Hufhornwachstum, Hufrehe, Hufrollensyndrom u.a., orthopädische Erkrankungen, Themen der Organe (Magengeschwüre, Verdauungsprobleme, Darmfäulnis, Borreliose, Ehrlichiose, Anaplasmose, Borna usw., Vitaminmangel, zu dicke oder zu dünne Pferde (Dysphagie, Appetitlosigkeit, Kachexie, Adipositas uws.), Themen der Haut (Mauke, Raspe, Sommerekzem, Hautpilz), Befall mit Ekto- und Endoparasiten, Allergien, Headshaking, Entgiftung (Leber, Nieren, Darm, Säure-Basen-Ungleichgewicht usw., Vergiftung, Unverträglichkeiten uvm. 

Manuelle Therapien

• manuelle Anwendungen am Pferd, die auch als Hausaufgabe geeignet sind - praktische Tipps zum Weitersagen und Vormachen - für Gesundheit und Wohlbefinden des Pferdes

Abschluss-Prüfungsvorbereitung

• Wiederholung und Zusammenfassung

Abschluss-Prüfung online  

Onlineprüfung (Multiplechoice sowie Rationsberechnung mit umfassendem Therapievorschlag)

Die Online-Überprüfung deiner Kenntniss nimmt ca. 4-6 Stunden in Anspruch und kann von dir am terminierten Wochenende entweder samstags oder sonntags durchgeführt werden.

Mit bestandener Prüfung erhältst du das Zertifikat:

 "Equidiätetik® - Ernährungs- und Gesundheitstherapeut für Pferde"

AUSBILDUNGSGEBÜHREN GESAMT:

Modul 1:                              690,00 €

Modul 2:                              690,00 €

Modul 3:                              690,00 €

Modul 4:                              690,00 €

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Gesamt:                           2.760,00 €

zzgl.

Zwischenprüfung:           75,00 €

Abschlussprüfung:        140,00 €

Zusätzliche Kosten können entstehen, wenn du Fachliteratur anschaffen willst. Wir empfehlen das Buch: "Pferdefütterung" von Manfred Coenen, Ingrid Vervuert, Thieme Verlag

Praxis-Seminare mit Präsenzpflicht werden zusätzlich angeboten und können freiwillig besucht werden. Das Honorar wird separat in Rechnung gestellt. Die Praxis-Seminare finden in Bayern statt.

https://www.bewegungsstall-schweizerberg.de

Zu jedem Online-Meeting werden ca. 2 Tage vorher Unterlagen zum Ausdrucken versendet. So kannst du gleich während des Meetings deine Notizen hinzufügen. In Ausnahmefällen lassen wir die Unterlagen auch gegen einen Aufpreis drucken und versenden sie. Die Menge der Unterlagen der gesamten Ausbildung entspricht ca.  einem breiten Leitz-Ordner.

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Bitte lese die Allgemeinen Geschäfts- und Vertragsbedingungen aufmerksam!